Benarkah Bertani Porang Menguntungkan?

Benarkah Bertani Porang Menguntungkan?

NilaiKu.id – Pemerintah Daerah Kabupaten Lombok Timur melalui Dinas Perindustrian setempat menyelenggarakan kegiatan Peningkatan Kapasitas Pengelolaan Kelembagaan Sentra IKM Lombok Timur, dalam bentuk Pelatihan Managemen Mutu dan Pengelolaan Sentra IKM non fisik tahun 2022, yang dilaksanakan mulai 11 Juli 2022 dalam bentuk pelatihan pengolahan porang.

Tak kurang, sekira 20 peserta hadir pada kegiatan pelatihan tersebut, para peserta yang sebagian merupakan petugas PPL, Kelompok Wanita Tani dan berbagai elemen lainnya datang dari berbagai Desa, yakni Lendangnangka, Pringgabaya, Sapit, Sajang dan Pengadangan Lombok Timur.

Suhartini, Sahabat NilaiKu Lombok Timur mengatakan bahwa Pelaksanaan Kegiatan Peningkatan Kapasitas Pengelolaan Kelembagaan Sentra IKM dalam bentuk Pelatihan Teknik Produksi dan Standarisasi Produk Olahan Porang ini merupakan lanjutan.

(Mengenai Porang baca juga: Teknologi Budaya Porang)

“Pelatihan pengolahan porang menjadi tepung porang asalah lanjutan program Pemda, kami lakukan pada Selasa, 13 September 2022 s/d 17 September 2022, tempatnya di Bale Porang Lombok Timur Desa Lendang Nangka Kecamatan Masbagik, Kabupaten Lombok Timur,” jelas Suhartini.

Berbagai jenis pangan olahan berbahan dasar porang berhasil dibuat dalam pelatihan ini, diantaranya produk jeli porang, roti burger, mie Shirataki hingga es krim. Lihat video:

YouTube player
Aneka olahan Porang

Respon Pemda Lombok Timur terhadap Anjloknya Harga dan Menaikan daya jual

Suhartini menjelaskan, dengan adanya pelatihan pengolahan porang ini diharapkan porang-porang yang tidak laku dijual ke pasaran baik dalam dan luar negeri bisa bernilai jual kembali. Ia menyebutkan bahwa bertani porang membutuhkan waktu lama dan lahan yang cukup luas. Pengolahannya pun harus sesempurna mungkin sehingga porang-porang tersebut hasil ekstraksi bisa aman dikonsumsi.

“Awalnya pengenalan budidaya porang, terus buat chips porang kering dari umbi segar, terus dari chips menjadi tepung porang,terus dari tepung menjadi aneka olahan jajanan,” jelas Suhartini mengenai pelatihan tersebut kepada nilaiku.id (22/9).

Jeli Porang

Menurut Suhartini, harga porang di pasaran sedang anjlok, akibat adanya eksportir nakal yang mencampur chips porang dengan iles-iles jenis lain yang mirip dengan porang. Hal ini yang mengakibatkan beberapa petani merugi karena chips porang mereka tidak terserap pasar, sementara tehnik pengolahan porang belum banyak yang menguasai dan perlu teknologi bagus yang mendukung, terlebih pengeringan porang dengan cahaya matahari harus dilakukan dengan sempurna.

“Tahun 2017 dan 2018 itu adalah tahun-tahun di saat porang sedang mahal-mahalnya. bibitnya saja sampe 400 ribu sekilo. Sekarang nggak ada yang mau tanam, karena gak ada yang beli. Banyak yang stress petani porang,” ungkap Suhartini sedih. “Makanya ada pelatihan ini, Ya seperti itulah pak, dan satu-satunya Kabupaten di NTB yaitu Lombok Timur yang Pemdanya perhatian ke petani porang,” imbuhnya.

Porang pun bisa jadi roti burger!

” Sekarang sedang dibangun pabrik olahan dari umbi ke chips sih di Lombok Timur. Cuma gak tau kedepanya gimana ceritanya besok. Mudah-mudahan petani porang bisa tertolong. Dinas perindustrian yang dapat dana dari menteri perindustrian untyk bangun pabrik porang di Lotim. Jadi IKM-IKM porang dilatih sprti sekarang ini,” pungkasnya, menaruh harapan besar bagi perbaikan kondisi para petani porang.

Teknologi Budidaya Porang

Teknologi Budidaya Porang

NilaiKu.id – Saat ini, Porang merupakan salah satu komoditi yang sedang dikembangkan Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat, pemerintah setempat tengah konsentrasi meningkatkan olahan tanaman porang ini untuk dijadikan salah satu industri prioritas dalam menghasilkan nilai tambah, selain berbagai olahan porang, diantaranya adalah mie shirataki yang nilai ekonominya sangat tinggi.

Kenali Manfaat Mie Shirataki untuk Diet

“Mirip dengan bihun atau soun, mie shirataki dipercaya bisa membantu menurunkan berat badan. Ini karena kandungan dalam mie tersebut yang dibilang lebih baik jika dibandingkan dengan jenis mie lainnya, terlebih mie instan.

Halodoc

Sahabat NilaiKu di Lombok Timur, yakni Suhartini dan rekan-rekannya baru saja mendapatkan mengikuti kegiatan Pelatihan Tehnik Produksi dan Olahan Porang. Tentu saja, hal ini menjadi sebuah kesempatan emas agar tehnik pengolahan porang bisa dikuasai dengan baik, berhubung tanaman ini terbilang populer sejak beberapa tahun ini.

Kegiatan Pelatihan Tehnik Produksi dan Olahan Porang di Lombok Timur.

Tanaman porang menghasilkan umbi porang yang memiliki banyak manfaat terutama untuk industri dan kesehatan, hal ini terutama karena kandungan zat Glukomanan yang ada di dalamnya. Zat Glukomanan ini bermanfaat sebagai zat pengawet alami.

Selain itu, manfaat lainnya umbi porang dijadikan sebagai bahan baku industri kertas, sebagai pengikat dalam pembuatan tablet, sebagai media pertumbuhan mikroba dan masih banyak penggunaan lainnya hingga ke industri makanan.

Guna mendapatkan tepung glukomanan, umbi porang terlebih dahulu diproses melalui beberapa proses sehingga didapatkan tepung yang mengandung glukomanan.

Proses tersebut dimulai dari umbi segar hasil panen, pencucian, pengirisan, pengeringan, penggilingan, ekstraksi kimia dan ekstraksi kimia sehingga diperoleh tepung glukomanan. Dalam masyarakat kita pengetahuan mengenai glukomanan yang terkandung dalam umbi porang masih terbatas, maka dengan adanya berbagai pelatihan seperti yang dilaksanakan di Lombok Timur tersebut akan sangat membantu masyarakat dalam mengolah porang.

Tanaman Porang

Porang

Porang atau Amorphophallus oncophyllus Prain, merupakan tanaman yang biasanya diusahakan sebagai tanaman sekunder yang ditanam secara tumpangsari di bawah tegakan hutan produksi.

Namun, dalam beberapa tahun terakhir prospeknya dianggap menjanjikan dan menjadikan tanaman ini banyak dikenal dan mulai dikembangkan melalui penanaman secara intensif.

Dalam sebuah jurnal penelitan yang bersumber dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan (2015, berjudul Tanaman Porang: Pengenalan, Budidaya, dan Pemanfaatannya. Puslitbangtan. Bogor. ISBN: 978-979-1159-64-7. Dikatakan bahwa tanaman porang menghendaki beberapa persyaratan tumbuh agar dapat berkembang dengan optimal.

  • Tanaman ini tumbuh baik di ketinggian tempat 100-600 m dpl,
  • suhu 25-35 °C
  • Curah hujan 1.000-1.500 mm/tahun.
  • Tanah dengan aerasi udara baik dengan tekstur tanah ringan hingga sedang, gembur, subur, dan
  • Kandungan bahan organik cukup tinggi sangat mendukung pertumbuhan tanaman.

Meskipun porang cukup toleran terhadap genangan, namun kondisi genangan yang lama akan mengakibatkan tanaman mati karena membusuk.

Dan bagaimanakah tahapan budidaya tanaman porang? Berikut tahapannya:

Budi daya Porang di Lombok

Persiapan lahan

Porang menghendaki tanah yang gembur dan subur dengan lokasi tumbuh dibawah naungan dengan intensitas cahaya matahari 60-70%. Lahan yang akan ditanami porang dibersihkan dari gulma dan dibuat guludan selebar 50 cm dan tinggi 25 cm dengan jarak antar guludan selebar 50 cm. Tahapan selanjutnya yaitu pembuatan lubang tanam yang akan diisi benih. Benih tanaman porang dapat berupa biji, umbi katak/bulbil, dan umbi batang yang telah dibahas pada Tanaman Porang Seri Perbenihan sebelumnya.

Penanaman

Porang sangat baik ditanam ketika musim hujan yaitu sekitar bulan November-Desember. Benih tanaman yang sehat dimasukan ke dalam lubang tanam satu per satu dengan bakal tunas menghadap keatas. Jarak tanam yang digunakan ditentukan berdasarkan lama penanaman sesuai umur panen yang dikehendaki. Apabila tanaman porang dikehendaki untuk dipanen umur 8 bulan pertama maka jarak tanam yang digunakan 30 cm x 30 cm.

Sedangkan apabila tanaman dipanen pada periode panen tahun ke-dua maka digunakan jarak tanam 45 cm x 45 cm, dan 60 cm x 60 cm untuk tanaman yang akan dipanen pada periode panen tahun ke-tiga. Kedalaman tanam yang digunakan juga ditentukan berdasarkan jenis dan ukuran benih yang digunakan yaitu 5 cm untuk benih berupa umbi katak (bulbil), 10 cm untuk benih berupa umbi kecil (200 gr), dan 15 cm untuk benih umbi yang lebih besar.

Umbi Porang ( Gambar: Media Indonesia)

Pemupukan

Agar mendapatkan hasil yang optimal, tanaman porang perlu diberi pupuk kandang dengan dosis 5 ton per hektar. Pemupukan juga dapat dilakukan menggunakan pupuk anorganik N:P2O5:K2O sebanyak dua kali dengan dosis pemupukan pertama pada 45 hari setelah tanam sejumlah 40:40:80 kg/ha atau 40:60:45 kg/ha, dan pemupukan kedua sejumlah 40:50:50 kg/ha pada satu bulan setelahnya bersamaan dengan pengendalian gulma.

Penyiangan

Penyiangan gulma dilakukan pada awal pertumbuhan tanaman dan secara manual sembari melakukan penggemburan tanah di sekitar tanaman pada umur 30, 60, 90 hari setelah tanam. Pada skala usahatani lebih luas, penyiangan juga dapat dilakukan dengan penyemprotan herbisida.

Pengelolaan air

Walaupun umumnya tanaman porang diusahakan di lahan kering, namun diperlukan tanah dengan kelembaban yang cukup terutama pada masa awal pertumbuhan tanaman untuk menghasilkan umbi yang optimal.

Tanaman porang masih dapat mentolerir kecaman kekurangan air selama 30-60 hari, namun periode kecaman lebih lama akan mengurangi hasil produksi umbi sehingga konservasi kelembaban yang dapat dilakukan adalah dengan cara pemberian mulsa, dan pengairan secara teratur.

Penjemuran Chips Porang

Pemanenan

Tanaman porang siap panen dicirikan dengan daunnya yang telah kering dan jatuh ke tanah. Porang dapat dipanen setelah 1-3 tahun setelah tanam, namun untuk hasil maksimal tanaman porang dapat dipanen untuk pertama kali setelah umur tanaman mencapai 3 tahun.

Setelah itu, tanaman dapat dipanen setahun sekali tanpa harus menanam kembali umbinya. Umbi yang dipanen adalah umbi dengan ukuran besar lebih dari 2 kg/umbi, sedangkan umbi yang masih kecil ditinggalkan untuk dipanen pada tahun berikutnya. Untuk menghindari luka pada umbi saat pemanenan, maka dapat dilakukan dengan cara menggali tanah disekitar tanaman untuk mengambil umbi.

Pelatihan Porang di Lombok Timur

Penyimpanan

Umbi porang yang sudah dipanen perlu dibersihkan terlebih dahulu sebelum disimpan. Umbi dapat disimpan selama berbulan-bulan pada ruangan berventilasi baik dengan suhu dingin (sekitar 10°C). sedangkan pada suhu ruang (sekitar 27°C) maka akan terjadi kehilangan berat sekitar 25% pada bulan pertama penyimpanan.

Apabila umbi akan diproses menjadi produk maka sebaiknya penyimpanan dilakukan dalam bentuk chip (irisan tipis) maupun tepung kering dikarenakan penyimpanan umbi dalam bentuk umbi segar dengan kadar air yang masih tinggi (70-80%) akan mengakibatkan umbi rusak akibat aktivitas enzim.

Semoga bermanfaat!

(Tulisan ini dimuat sebelumnya di: BPTP Sumatera Badan Litbang Pertanian-Kementerian Pertanian Republik Indonesia)

Cek Harga Pangan Hari Ini, di Sini!

Cek Harga Pangan Hari Ini, di Sini!

NilaiKu.id – Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan saat memantau harga barang kebutuhan pokok di Pasar Gede, Surakarta, Jawa Tengah, Kamis, dalam siaran persnya (15/9) menyebutkan Kenaikan BBM subsidi belum mempengaruhi harga barang kebutuhan pokok yang masih nampak stabil.

Zulhas mengatakan kepada sejumlah media bahwa, Presiden telah memerintahkan kepada kepala daerah untuk membantu biaya transportasi menuju daerah masing-masing.

“Jika harga barang kebutuhan pokok beranjak naik, maka pemerintah daerah menanggung biaya transportasi. Untuk itu, harga barang kebutuhan pokok harus dipantau terus karena menyangkut hajat hidup orang banyak,” kata dia.

Perubahan Harga Pangan Hari ini

Melansir Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN), Harga bahan pangan saat ini mayoritas mengalami penurunan pada hari ini, Selasa (20/9). Penurunan harga terjadi mulai dari beras, cabai, telur, hingga daging ayam.

Berikut perubahan harga selengkapnya, pada hari ini Selasa, 20 September 2022 di semua pasar, secara nasional:

Beras Rp11.800/Kg
Beras Kualitas Bawah I Rp10.750/Kg
Beras Kualitas Bawah II Rp10.550/Kg
Beras Kualitas Medium I Rp11.750/Kg
Beras Kualitas Medium II Rp11.600/kg
Beras Kualitas Super I Rp13.050/Kg
Beras Kualitas Super II (kg) Rp12.700/Kg

Tandur IP-400 Poktan Saritani, Samarang, Kabupaten Garut

Daging Ayam Rp34.250/Kg
Daging Ayam Ras Segar Rp34.250/Kg
Daging Sapi Rp132.450/Kg
Daging Sapi Kualitas 1 Rp135.300/Kg
Daging Sapi Kualitas 2 Rp126.500/Kg

Telur Ayam Rp31.050/Kg
Telur Ayam Ras Segar Rp31.050/Kg

Bawang Merah Rp35.550/kg
Bawang Merah Ukuran Sedang Rp35.550/kg
Bawang Putih Rp28.750/kg
Bawang Putih Ukuran Sedang Rp28.750/kg

Cabai Merah Rp59.150/kg
Cabai Merah Besar Rp59.000/kg
Cabai Merah Keriting Rp60.500/kg
Cabai Rawit Rp57.700/kg
Cabai Rawit Hijau Rp48.000/kg
Cabai Rawit Merah Rp65.950/kg

Minyak Goreng Rp19.700/kg
Minyak Goreng Curah Rp14.450/kg
Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 Rp22.650/kg
Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 Rp21.150/kg

Gula Pasir15.050
Gula Pasir Kualitas Premium Rp15.800/kg
Gula Pasir Lokal Rp14.450/kg

Untuk melihat perubahan harga selama satu pekan sebelumnya, Anda bisa melihat di laman berikut ini: PIHPS Nasional. Semoga bermanfaat! Pakai Terus NilaiKu, alat promosimu sehari-hari & temukan berbagai produk UMK & Petani di aplikasi NilaiKu.

Ide Bisnis Kreatif, Sim Salabim! Sandal Jepit Berubah Tampilan!

Ide Bisnis Kreatif, Sim Salabim! Sandal Jepit Berubah Tampilan!

NilaiKu.id – Setiap orang bisa menjadi pelaku uasaha atau pebisnis. Tidak masalah jika kamu adalah seorang pelajar atau mahasiswa.

Begitu juga dengan Anda yang tercatat sebagai karyawan, petani, atau ibu rumah tangga. Dengan menjalankan bisnis bisa membuat seseorang menjadi lebih berdaya dalam kehidupannya. 

Sahabat NilaiKu, inovasi dan kreativitas dalam berbisnis tidak akan ada habisnya. Banyak sekali ide bisnis kreatif yang hingga kini bisa dijalani, diproduksi dan dipasarkan.

Bahkan hanya dengan cara mendandani barang yang sudah jadi seperti sandal jepit yang identik dengan harga murah.

Namun, bagaimana jadinya bila sandal jepit itu berubah tampilan dengan pernak-pernik sana sini? tak hanya menjadi cantik dan menarik, tetapi harganyapun bisa lebih tinggi dan naik kelas dari sekedar sandal untuk alas kaki ke kamar mandi.

Melalui obrolan di WAG (NilaiKu) Kerajinan Industri Rumah, Cucu memposting sandal-sandal jepit yang telah dimodifikasi sedemikian rupa, sehingga jauh dari kesan sandal murah. Dan di daerah Sukaraja, Sukabumi sendiri terdapat pengrajin sandal manik-manik.

“Sendal swalow 10k jadi mahaaal karna kreatif,” demikian bunyi caption yang cucu buat di bawah foto-foto sandal itu yang ditimpali Anie Mariah bahwa sandal tersebut bisa saja dipakai untuk pergi kondangan, ia pun terinspirasi dengan mengatakan: “Manik2nya mahal teh yang kaya gitu teh…jadi berkualitas,” kata dia. “Sendal 10 jadi 500rbu,” timpal Cucu.

Kretatifitas tak berbatas

Menyoal sandal jepit yang disulap menjadi lebih cantik, mengingatkan akan seorang pemuda pengangguran di Desa Wanatirta, Kecamatan Paguyangan, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.

Namanya Lukman, saat itu tahun 2019 usianya baru 28 tahun, ia mengubah sandal jepit menjadi barang yang bernilai ekonomi tinggi. Sepak terjangnya pun menjadi sorotan banyak orang termasuk berbagai media.

Melansir Media Indonesia, Lukman di rumahnya yang sederhana melakukan aktivitas mengukir sandal jepit dengan aneka tulisan berupa kata ataupun kalimat yang sedang tren. Ada kata Tronjol yang artinya mirip dengan Grasa-grusu, lalu paling banyak yakni tulisan Sandal Wudhu.

Dengan inovasi itu, Lukman mampu meraih omzet jutaan rupiah per bulan. Peminat karyanya pun banyak dan datang dari berbagai penjuru Nusantara mulai dari Sumatra hingga Papua.

Sementara, pemasarannya hanya mengandalkan jejaring sosial seperti facebook dan instagram. Dan hal ini membuktikan betapa sosial media dan aplikasi promosi dan pemasaran ampuh untuk menaikan penjualan. Konsumennya mengetahui karya Lukman melalui media sosial.

Setelah percaya dengan hasil karyanya, warganet yang tertarik bisa langsung memesan sandal ukir sesuai dengan permintaan.

“Yang paling banyak pemesannya kalimat yang bertuliskan wudu. Karena memang sandal jepit ini kan lebih banyak dipakai untuk salat baik di masjid maupun musala,” kata Lukman kepada Media Indonesia.

Berbeda dengan apa yang diposting oleh Sahabat NilaiKu di grup WA NilaiKu (Klik di sini untuk bergabung) sandal ini nampaknya diperuntukan untuk kaum wanita dan bisa dipakai dalam berbagai acara dan kesempatan.

Bagaimana, Sahabat NilaiKu? Cantik Bukan? Semoga menginspirasi! Lihat video tutorial cara menjadikan sandal jepitmu jadi cantik di video berikut: Youtube & Modifikasi Sandal Jepit dan Rajutan

Mudahnya NilaiKu! Cara Mengefektifkan langkah Promosi di Sosial Media

Mudahnya NilaiKu! Cara Mengefektifkan langkah Promosi di Sosial Media

NilaiKu.id – Tak bisa dibantah, kini platform sosial media menguasai transaksi jual beli. Kehadiran aplikasi NilaiKu juga mempermudah bertemunya penjual dan pembeli.

“NilaiKu mempertemukan penjual dan pembeli,” begitu kata Tatang Haeruman pada salah satu episode Halo NilaiKu ketika ditanya pendapatnya tentang aplikasi NilaiKu.

Tentu NilaiKu sangat mempermudah Anda para penggunanya, dengan berbagai fitur yang ada, selain KBD, ulasan, hasil promosi dan video akan mempermudah Anda, terlebih jika Anda seorang pedagang yang melakukan jual-beli di khasanah per-online-an.

Untuk menarik perhatian calon pembeli, kreatif dalam mengolah foto produk dan caption adalah hal yang sangat penting diperhatikan. Menguasai kreativitas dalam membuat foto produk, mengolah kata-kata.

Mengolah kata-kata untuk promosi atau jualan yang istilah kerennnya Copy Writing harus diasah sebaik mungkin, sebab mempromosikan produk di sosial media erat kaitannya dengan kegiatan menulis caption dalam rangka memengaruhi calon konsumen membeli produk Anda.

Jika kemampuan copywriting Anda semakin terasah, tentu Anda dapat menciptakan konten menarik yang mampu membangkitkan emosi para pembaca dan menarik minatnya untuk membeli produk Anda.

Ayo Pakai NilaiKu!

“Pertanyaannya, bila kita merasa sudah sering promosi di Sosmed, apakah produk kita menarik? kemasannya juga bagus, gambarnya membuat orang penasaran dan apakah waktu psting juga tepat untuk posting promosi, jangan maghrib waktunya sholat atau saat orang-orang masih pada sibuk bekerja, kayak kita petani kan baru abis dzuhur istirahat,” kata Warsito Sejati, di acara Halo NilaiKu episode 44.

Berikut tips langkah mengefektifkan Promosi di Sosial Media:

Headline
Headline adalah judul singkat tentang apa atau produk apa yang Anda jual. Contoh: “Tas Cantik Bikin Pede”, atau “Butuh Dana Cepat? Jangan ke Rentenir”.Singkatnya Anda harus bisa menciptakan judul yang membuat orang penasaran ingin membacanya.

Body Text
Body text merupakan bagian iklan yang berisi uraian detil yang mencakup detail produk, manfaat atau alasan dengan pertanyaan mengapa mereka harus membeli produk Anda?

Tulislah body text dengan bujukan atau istilah dalah pelajaran bahasa Indonesia adalah Persuasif, sehingga pembaca tertarik membeli produk Anda.

Contoh: Jika Anda belum mencoba produk ini, coba sekarang! bandingkan hasilnya dengan serum muka yang selama ini Anda pakai! Pasti jauh dari bumi ke langit

Extra
Extra adalah keuntungan yang bisa Anda berikan untuk calon konsumen. Dengan begitu konsumen akan menjadi lebih yakin, bahkan seseorang yang awalnya ragu bisa berubah pikiran karena merasakan akan makin untung jika belanja produk Anda. Misalnya janjikan cashback atau gratis ongkir

Contoh: Setiap pembelian satu kuintal jeruk Garut, Anda akan mendapatkan 1Kg Kopi Arabika Cikuray.

Closing
Closing adalah langkah terakhir Anda untuk memberikan informasi pada calon pembeli agar melakukan transaksi atau Call To Action. Misalnya, Beli Sekarang Juga! Tawaran terbatas untuk 10 Pembeli Pertama yang mendapatkan souvenir cantik dari kami.

Berikan link yang langsung menuju halaman produk Anda. Contoh: Klik link ini: Produk Keluarga. Informasi detail hubungi Nomer WhatsApp: 08976523400 .

Semua langkah tersebut telah diakomodir di aplikasi NilaiKu, seperti nomer WhatsApp, deskripsi yang telah Anda tulis, harga, link produk (KBD) dan lain-lain. Anda tinggal membagikannya lewat ikon share ke berbagai platform sosial media. Mudah, bukan?

Update Harga Pangan Hari Ini

Update Harga Pangan Hari Ini

NilaiKu.id – Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan, sebelumnya mengklaim harga kebutuhan pokok begerak stabil. Untuk itu, Kementerian Perdagangan terus lakukan monitoring dalam mengantisipasi gejolak harga barang kebutuhan pokok, khususnya pascakenaikan harga bahan bakar minyak bersubsidi.

Hal ini diungkap Mendag Zulkifli Hasan kepada sejumlah media saat melakukan pemantauan harga dan ketersediaan barang kebutuhan pokok di Pasar Karang Ayu di Semarang, Jawa Tengah pada Minggu (11/9).

“Saya setiap hari memonitor harga barang kebutuhan pokok. Di Pasar Karang Ayu harga barang kebutuhan pokok stabil. Untuk telur terus mengalami penurunan, di pasar tercatat Rp27.000/kg dan terus kita monitor,” kata Zulhas dalam keterangan persnya.

Dan beberapa komoditas bahan pokok terpantau mengalami perubahan pada Selasa, 13 September 2022. Diketahui, berdasarkan data dari laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) komoditas seperti bawang merah, beberapa jenis cabai, daging ayam, daging sapi dan beras mengalami kenaikan.

Selasa (13/9) 11.15 WIB cabai rawit merah naik 0,61 persen dibanding kemarin jadi Rp65.600/kg dan cabai.

Bawang merah naik 0,82 persen menjadi Rp36.750/kg, bawang putih naik 0,17 persen jadi Rp28.900/kg.

Daging sapi kualitas II Rp128.150/kg, daging sapi kualitas I Rp137.550/kg, beras kualitas bawah II naik 0,47 persen jadi Rp10.650/kg, beras kualitas super I Rp13.300/kg dan daging ayam ras Rp34.750/kg, naik 0,43 persen dibanding kemarin.

Sementara telur ayam dihargai Rp30.600/kg, turun 0,49 persen dibanding kemarin.

Cabai merah besar turun menjadi Rp64.450/kg, cabai merah keriting Rp68.000/kg dan minyak goreng curah turun 0,68 persen jadi Rp14.600/kg.

Sementara itu, harga bahan pokok yang tidak mengalami kenaikan dan penurunan pada hari ini adalah beras: Beras kualitas bawah I Rp10.900/kg, Beras kualitas medium I Rp12.000/kg kualitas medium II Rp11.800/kg, kualitas super II Rp12.900/kg, cabai rawit hijau Rp52.750/kg.

Minyak goreng kemasan merk I Rp22.800/kg, merk II Rp21.050/kg, gula pasir kualitas premium Rp15.850/kg, dan gula pasir lokal Rp14.500/kg.

Untuk mengetahui detail informasi harga berdasarkan komoditi dan wilayah, Sahabat nilaiKu bisa mengunjungi tautan berikut: PIHPS Nasional

Semoga bermanfaat! Pakai Terus NilaiKu, Alat Promosi Online-mu Sehari-hari! Update di Playstore!

Buatlah Video Tiktok! Lalu Upload Videomu di Aplikasi NilaiKu!

Buatlah Video Tiktok! Lalu Upload Videomu di Aplikasi NilaiKu!

NilaiKu.id – Ada banyak cara yang dapat dilakukan untuk mempromosikan produk atau jasa yang Anda miliki dengan menggunakan cara digital seperti menggunakan aplikasi NilaiKu.

Setelah Anda menginstalnya, Anda bisa gunakan langsung aplikasi NilaiKu sebagai sarana promosi Anda lalu Anda bisa langsung bagikan KBD (Kartu Bisnis Digital) Anda melalui berbagai platform media sosial.

Tiktok adalha salah satu platform sosial media berbagi video yang saat ini banyak dignadrungi dan sedang menjadi tren dan dianggap terbaik karena mampu menghasilkan keuntungan yang berlipat dan mendapatkan pelanggan tak hanya dari dalam negeri saja melainkan juga luar negeri.

Banyak perusahaan besar yang juga mulai membuat video promosi karena dinilai memiliki daya tarik dan kekuatan tersendiri baik dilihat dari segi audio maupun juga visual.

Tayangan promosi di video juga mirip dengan iklan di TV hanya saja Anda tak perlu membayar mahal atau bahkan gratis dengan mendaftar akun yang tersedia. Anda pun bisa melakukanhal serupa di aplikasi NilaiKu dengan mengunggah video singkat atau link video sekalipun, bisa Anda lakukan dan mengintegrasikannya.

Berikut langkah-langkah yang sejatinya mesti diperhatikan ketika melakukan promosi menggunakan video:

Buatlah video sesingkat mungkin, masksimal 1 menit saja dengan narasi yang jelas, menarik dan menawarkan berbagai keuntungan bagi calon pembeli. Bila masih kurang lengkap penjelasannya, Anda bisa membuat video dalam beberapa part atau bagian, episode 1, 2 dan seterusnya.

Dalam sebuah video terdapat gambar dan juga beberapa tulisan pendukung yang menunjukkan produk maupun jasa yang Anda tawarkan.

Buatlah foto dan tulisan dengan jelas namun jangan penuhi layar khususnya bagian tulisan. Buatlah agar tulisan itu hanya sebagai pendukung saja.

Jangan membuat video bertele-tele agar telihat lebih berbobot karena hal itu malah tidak akan menarik minat calon pembeli. Kemungkinan mereka merasa bosan melihat iklan yang Anda buat tanpa mengerti manfaat dan produk apa yang Anda jual.

Isi video merupakan bagian paling penting sekaligus menjadi daya tarik tersendiri. Jangan sampai isi Sebaiknya buatlah video promosi dengan waktu sesingkat-singkatnya, jelas, padat namun berbobot.

Dengan mengetahui cara membuat video promosi untuk produk Anda, maka Anda bisa memaksimalkan media digital untuk kepentingan promos. Jangan lupa untuk memaksimalkan channel-channel promosi digital yang lain seperti Instagram,, Tiktok, Youtube, Snackvideo dan lainnya agar usaha anda dapat semakin dikenal dan diterima oleh konsumen luas.

Isilah video di aplikasi Aplikasi NilaiKu dari hasil unduhan Anda di akun Tiktok atau lainnya agar orang lain mengetahui akun Anda dan mendapatkan follower karena beberapa platform video menyertakan nama akun pada sejumlah video bila ada yang mengunduhnya seperti paltform Tiktok

Jangan lupa share terus KBD NilaiKu Anda setiap hari kepada calon pelanggan di waktu yang tepat sesuai dengan kebutuhannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat! Dan pakai Terus NilaiKu!

>>DOWNLOAD DI SINI<<

Penyakit Bawang Bakung & Cara Mengatasinya

Penyakit Bawang Bakung & Cara Mengatasinya

NilaiKu.id – Bawang daun atau bawang bakung atau Allium fistulosum merupakan jenis tanaman yang sering dijadikan bumbu atau bahan penyedap masakan. Sering ditemukan pada masakan Sop, Tumis, sebagian pedagang menggunakannya sebagai pelengkap taburan mie ayam atau bakso dan berbagai jenis masakan lainnya.

Diketahui, ada dua jenis bawang daun yakni Allium fistulosum atau bawang daun bakung dan Allium porum bawang daun prei. Saat ini yang banyak dibudidayakan di Indonesia adalah jenis bawang daun bakung. Selain karena mudah pemeliharaannya, Bawang Daun termasuk jenis tanaman yang tumbuh singkat. Di mana budidayanya bisa diperbanyak secara generatif maupun vegetatif.

Perbanyakan generatif adalah perbanyakan bibit tanaman melalui biji atau benih. Sedangkan perbanyakan vegetatif adalah perbanyakan tanaman dengan cara memecah anakan dari rumpun utama. Perbanyakan generatif dilakukan dengan menyemai biji atau benih terlebih dahulu.

Bentuk daunnya bulat panjang, berongga seperti pipa. Ujungnya meruncing sedangkan pangkalnya padat berwarna putih. Pada jenis yang lain seperti Allium porum bentuk daunnya pipih seperti pita.

Idealnya untuk menanam bawang daun adalah dataran tinggi dengan rentang ketinggian 900-1700 meter dpl dengan suhu ideal berkisar 19-24oCelcius dengan kelembaban 80-90%.

Meskipun demikian, bawang daun masih bisa tumbuh di dataran rendah yang bersuhu panas. Maka tak jarang bawang daun ini biasa dibudidayakan secara rumahan oleh para ibu yang rajin menanam atau cenderung menyukai dapur hidup.

Namun, tanaman ini juga sering terganggu hama dan penyakit bila cara penanamannya kurang baik. Gangguannya seperti jamur, layu menguning pada ujung daun, karat dan membusuknya bagian batang terutama pada saat musim penghujan.

Hama bawang daun dapat merusak seluruh bagian tanaman, akibatkannya terjadi penurunan hasil panen, kualitas daun dan meningkatnya biaya produksi yang akhirnya merusak income usaha tani Anda. Oleh karenanya, pengendalian hama dan penyakit harus dilakukan dengan baik dan sedini mungkin agar serangan hama dan penyakit dapat ditekan dan kerusakan yang terjadi tidak menimbulkan kerugian besar.

Hama yang biasanya menyerang tanaman Bawang Daun, antara lain adalah Ulat Tanah (Agrotis ipsilon Hfn.) Ulat tanah ini merupakan larva dari kupu-kupu atau yang biasa disebut ngengat, ia menyerang tanaman muda yang berumur antara satu hingga puluhan hari setelah masa tanam, bagian yang diserang adalah daun dan pucuk tanaman.

Pencegahan dan pengendalian ulat tanah dapat dilakukan dengan beberapa cara, antara lain: Pergiliran tanaman dengan tanaman yang bukan inang hama ini. Pengendalian secara mekanis dengan menangkap ulat pada sore atau malam hari untuk dimusnahkan. Selain itu, penting memperhatikan sanitasi kebun.
Pemasangan perangkap berupa umpan yang disukai ulat yang diberi lem atau racun adalah cara lainnya dalam mengendalikan hama ini. Sahabat NilaiKu juga bisa melakukan penyemprotan insektisida seperti Hastathion 40 EC, Furadan 3 G, Dursban 20 EC, atau Matador, di sekitar pangkal batang tanaman.

Hama lainnya adalah spesies ulat daun atau ulat grayak yang sering menyerang bawang daun yaitu Spodoptera exiqua Hbn. Ulat ini sangat berbahaya bagi tanaman bawang- bawangan karena serangannya memiliki daya rusak sangat tinggi dan perkembangannya ulat sangat cepat.

Hama ini memakan daging daun sebelah dalam (endodermis) sehingga daun tampak berwarna putih transparan memanjang. Daun yang diserang ulat ini akan layu terkulai.

Penggerekan daun biasanya dimulai dari ujung, menuju pangkal daun. Hama ini aktif menyerang tanaman pada malam hari. Pencegahan dan pengendalian hama ini dapat dilakukan dengan beberapa cara, antara lain: Sanitasi kebun, Penanaman dilakukan serempak, Pergiliran tanaman dengan tanaman yang bukan inang hama.

Dan Pengendalian secara mekanis bisa Sahabat NilaiKu lakukan dengan memunguti telur vang terdapat di ujung daun dan ulat-ulat yang terdapat di permukaan daun bagian dalam. Terakhir, Anda bisa lalukan penyemprotan dengan insektisida. Misalnya, Larvin 375 AS, Atabron 50 EC, atau Cascade 50 EC. Penyemprotan 2-3 kali sehari.
Penggenangan air sesaat.

Hama lainnya adalah Kutu Bawang atau Thrips tabaci Lind, kutu ini juga dikenal dengan sebutan gurem. Thrips menyerang dengan mengisap cairan sel tanaman, baik pada daun maupun pada bagian tanaman yang lain.

Bawang daun yang diserang hama thrips pada mulanya tampak berwarna kuning, kemudian berubah menjadi putih mengilat atau keperak-perakan (pucat), daun berkerut atau mengeriting, dan akhirnya menjadi layu, mengering, dan mati.

Pencegahan dan pengendalian hama ini dapat dilakukan dengan beberapa cara seperti: Sanitasi kebun, Pergiliran tanaman dengan tanaman yang bukan tanaman inang.
Penerapan teknik budidaya bawang daun dengan sistem mulsa plastik hitam perak, Penyebaran musuh alami seperti kumbang macan atau Menochilus sp, Penggenangan air sesaat dan Penyemprotan insektisida, seperti Sevin 5D, Bayrusil 250 EC, Mesurol 50 WP, atau Meathrin 50 EC.

Semoga bermanfaat! Pakai NilaiKu, alat promosi online-mu sehari-hari! DOWNLOAD SEKARANG!

Tim Petani NilaiKu

Tim Petani NilaiKu

NilaiKu.id – NilaiKu mempunyai beberapa personil, sekaligus Sahabat NilaiKu yang gencar melakukan sosialiasi penggunaan aplikasi NilaiKu di wilayah Garut, Pasaman Barat, Sukabumi dan Lombok Timur yang terdiri dari para pelaku UMK dan Petani.

Sebut saja Annie Mariah & Cucu, Sahabat NilaiKu Sukabumi, Warsito Sejati & Alvie Alawiyah, Garut, Lusi Inntansari & Fitri di Pasaman Barat dan Mahani di Lombok Timur yang kini menggandeng Suhartini sebagai rekan satu tim di Tim Petani NilaiKu yang menggantikan Wahyudi, karena berbagai kesibukannya.

Selamat bergabung menjadi Tim Petani NilaiKu kepada Ibu Suhartini, Sahabat NilaiKu dari Lombok Timur. Mudah²an menjadikan kahasanah peronline-an menjadi kian semarak dan berbagi pengetahuan yang inspiratif dan bermanfaat.

Terimakasih telah bersedia menjadi bagian dari Tim Petani NilaiKu.
Salam Lima Jari, Kita adalah Keluarga!

Suhartini, Tim Petani NilaiKu Lombok Timur

Ahsan Raup Untung Setengah Juta Lebih dari Hobi Tanam Selada Secara Hidroponik

Ahsan Raup Untung Setengah Juta Lebih dari Hobi Tanam Selada Secara Hidroponik

NilaiKu.id – Budidaya Selada yang dilakukan secara hidroponik adalah salah satu budidaya sayuran yang boleh dicoba, Sobat! Musabab, budidaya sayuran yang satu ini terbilang cukup mudah dan menguntungkan dan bisa dilakukan di lahan yang terbatas sekalipun, salah satunya dengan memanfaatkan bagian atas rumah atau roof top.

Selada juga merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Dikenal dengan sayuran yang biasanya tumbuh di daerah pegunungan dengan iklim yang dingin.

Namun, siapa sangka budidaya Selada juga bisa dilakukan di daerah dataran rendah bahkan di atap gedung atau bangunan.

Berpose di demplot Hidroponik

Dan salah satu tanaman yang paling sering ditanam menggunakan metode hidoponik adalah selada (Lactuca sativa). Selada mencapai usia siap panennya selama satu bulan atau sebulan lebih.

Adalah Ahsanul Azmi atau biasa disapa Ahsan, pria lulusan Universitas Mataram ini sejak tahun 2020 gemar melakukan budidaya selada secara hidroponik di atap rumahnya yang berukuran sekira 10 X 10 Meter saja. Hobi yang digelutinya ini telah lama membuahkan hasil dengan memanen selada tanpa kenal musim.

“Berangkat dari hobi, alhamdulillah kalau untuk saya menguntungkan, walaupun pendapatannya sekali panen kira-kira baru sampai 700ribuan jika dinominalkan. Karena tergantung lubang tanamnya. Semakin banyak ya bisa sampai jutaan,” kata Ahsan buka-bukaan kepada nilaiku.id ihwal hasil panen seladanya (7/9).

“Kebetulan saya manfaatkan lahan di atas rumah ya soalnya rumah sya 3 lantai jadinya itu saya manfaatkan daripada kosong. Dunia saya juga related sama latar belakang pendidikan, saya sarjana pertanian. Dan sekarang, kerja di UPT pertanian bersama ibu Suhartini,” kata pria domisili Pringgasela, Lombok Timur yang sedang menanti kelahiran bayinya ini.

“Maaf nggak bisa jadi narasumber, saya sedang menunggu kelahiran anak dalam waktu dekat ini,” lanjut dia ketika ditawari jadi narasumber Halo NilaiKu.

Ahsanul Azmi bersama tanaman Selada Hidroponikinya

Hidroponik tidak mahal

Menurut Ahsan, menanam secara hidroponik tidaklah mahal seperti anggapan sebagian orang selama ini. Karena instalasi dan peralatan yang dibutuhkan dalam mendukung budidaya secara hidroponik hanya dilakukan satu kali dengan instalasi yang berumur panjang.

Perawatannya pun mudah serta nutrisi yang diberikan terhadap tanaman pun sewajarnya saja alias berimbang.

“Kalo menurut saya perawatannya itu gak mahal-mahal amat sih karena media yang kita beli satu kali, kita pakainya dalam jangka waktu cukup lama,” kata Ahsan, “Nutrisinya sedang aja ya cukup ppm nya 750-1000.” lanjut dia memberi saran pemberian nutrisi pada tanaman Selada.

Lahan hanya 10×10 Meter saja tiap bulan panen

Tahap-tahap Menanam Selada dengan Metode Hidroponik

Untuk menanam selada dengan metode hidroponik, perhatikan langkah-langkah berikut:

Tahap Penyemaian:

  • Isi wadah penyemaian menggunakan media tanam yang bukan tanah, misalnya kompos, sekam bakar, atau cocopeat.
  • Basahilah media tanam hingga menjadi lembap. Jangan terlalu basah, agar biji bisa mengeluarkan akar.
  • Lubangilah media tanam menggunakan jari sedalam 0.5 – 1 cm.
  • Isi tiap lubang dengan dua atau tiga biji selada.
  • Tutup kembali menggunakan media tanam.
  • Sirami menggunakan semprotan.
  • Pastikan media semai selalu lembap saat kegiatan penyemaian berlangsung.
  • Untuk hasil terbaik, simpan di tempat bersuhu 15-20 derajat Celsius.
  • Simpan di tempat yang terkena sinar matahari.
  • Setelah tinggi selada mencapai 5 cm, selada bisa ditanam secara mandiri.

Alat yang dibutuhkan untuk membuat media hidroponik selain instalasi pipa atau paralon:

  • Tanaman selada yang telah disemaikan
  • Baskom (dengan kedalaman 15 cm)
  • Sterofom (tebalnya sektar 2.5 cm)
  • Net pot (5 cm)
  • Pisau (cutter)
  • Spidol (marker)
  • Air
  • Nutrisi tanaman

Cara membuat media tanam:

  • Siapkan wadah seperti baskom atau wadah lainnya yang memiliki kedalaman 15 cm.
  • Potonglah sterofom sesuai ukuran baskom. Lebihkan sedikit agar sterofom tidak tenggelam. Sterofom berfungsi sebagai penyangga pot tanaman.
  • Lubangilah sterofom sebesar net pot.
  • Pastikan bagian atas net pot nantinya tersangga oleh sterofom. Jadi, lubangilah sterofom sebesar bagian bawah net pot, bukan diameter atas net pot.
  • Lubang yang paling pinggir usahakan jaraknya 10 cm dari bibir baskom. Tiap lubang satu sama lain memiliki jarak sekitar 20 cm.
  • Gunakan spidol untuk menandai setiap lubang.
  • Lubangi sterofom sebesar bagian bawah net pot, sterofom yang telah dilubangi berfungsi sebagai penyangga net pot.
  • Masukkan net pot pada setiap lubang di sterofom.
  • Isi baskom dengan air dan campuran nutrisi khusus tanaman hidroponik. Ketinggian air sekitar 3 cm dari bibir baskom.Net pot yang telah dimasukkan ke dalam sterofom diletakkan di atas baskom yang sudah berisi air.
  • Letakkan sterofom yang telah diisi net pot di atas baskom.
  • Pindahkan tanaman selada ke dalam net pot.
  • Satu net pot satu tanaman.
  • Selipkan akarnya ke dalam lubang net pot agar akarnya bisa menjuntai dalam air.
  • Hati-hati agar akarnya tidak patah.
  • Simpan baskom di tempat yang terkena sinar matahari penuh.
  • Jika Anda menanam di lokasi di dalam rumah yang tidak terkena sinar matahari, gunakanlah lampu florescent, setidaknya 14 jam sehari.
  • Selada yang mulai tumbuh dengan menggunakan metode hidroponik.
  • Simpanlah baskom di tempat yang terkena sinar matahari penuh.
  • Selada membutuhkan waktu panen lima sampai enam minggu setelah ditanam dari biji. Tambahkanlah air jika air dalam baskom berkurang.
  • Setelah selada dipanen, gunakan sisa air dalam baskom untuk menyiram tanaman lain di kebun Anda.

Bila Anda membutuhkan instalasi hidroponik, hubungi penyedia layanannya, seperti Rida Warsa di Warsa Farm Pasaman Barat. Atau jika Anda ada di wilayah Pringgasela dan sekitarnya bisa menghubungi Ahsan atau yang menyediakan layanan pemasangan instalasi Hidroponik.

Tiap bulan panen! lumayan, kan? tambah-tambah penghasilannya? Semoga bermanfaat! Pakai terus NilaiKu! Perbaharui segera untuk kenyamanan Anda dalam berpromosi. Salam lima jari!