fbpx Skip to content

Halo NilaiKu Edisi 19 | Hanjeli Mutiara dari Waluran

  • Tanggal Live: 20/08/2021
  • Metode Live Streaming: Zoom/ YouTube MicroAid – NilaiKu
  • Host: Tim Nilaiku – Viana Ilma Edyan & Danang Hamid
  • Narasumber: Viana Ilma Edyan & Danang Hamid
  • Tema: Wisata Sukabumi & Budidaya Hanjeli sebagai Sumber Pangan Alternati

Hanjeli, adalah nama tumbuhan dari jenis biji²an, nama yang disematkan merupakan nama yang populer di Jawa Barat atau disebut juga Jali-jali dengan nama ilmiah Coix lacyma-Jobi L adalah salah satu tanaman tropis dari suku padi-padian atau Poaceae yang kini telah tersebar ke berbagai penjuru dunia.

Beberapa varietas memiliki biji yang dapat dimakan dan dijadikan sumber karbohidrat diantaranya hanjeli ketan dan batok, sementara hanjeli batu bisa dibuat sebagai bahan untuk aksesoris dan kerajinan. Hanjeli juga bisa dijadikan obat, dengan kandungan kalsiumnya yang tinggi dapat dimanfaatkan oleh penderita osteoporosis. Selain itu tanaman ini aman dikonsumsi penderita diabetes karena indeks glikemiknya rendah. Ada tiga jenis hanjeli yang diterangkan oleh nara sumber Halo NilaiKu kali ini salah seorang pegiat wisata dan pegiat UMKM di Sukabumi. Selengkapnya tonton perbincangan HN kali ini, Selamat menonton!

Halo NilaiKu Edisi 19

Bagikan Ke Sosial Media

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on email

Berita/Artikel Lainnya